Kødet var dejligt mørt og lækkert, men næste gang tror jeg at jeg vil lave en "våd" marinade, som eventuelt også kunne dryppes over kødet efterfølgende
Bland marinaden sammen og pensl mørbraden med det. Vil klart anbefale at grille mørbraden. en gang i mellem for at få marinaden til at trække på alle sider
Bland forårsløg, skalotteløg, fiskesovs, karamelsauce, salt og peber til en marinade i en skål. Bun cha Hanoi består af vermicellinudler, jordnødder, friske grøntsager og krydderurter samt grillet og marineret svinekød i form af både tynde kødskiver og frikadeller
Hak ingefær og hvidløg og skær citrongræs i vildt tynde skiver. Hvis du tænker så langt frem i tiden, så lav marinaden aftenen før eller om morgenen og hæld den over kyllingen
Selvom varmen fra grillen dræber bakterierne, så sørg alligevel for at få rengjort særligt risten, således at gamle kødrester og marinader ikke sætter sig fast
Lækker grillmarinade til kyllingen. Vi ville gerne prøve en lidt anden marinade end bare den sædvanlige BBQ, som nærmest er den eneste der bliver lavet her
En for kraftig marinade kan ødelægge smagen. Opskrift helstegt oksemørbrad på weber grill, kalvemørbrad, Kartoffelsoufflé, Kartoffel soufflé, nytårsmenu