Vildt hakket opskrifter

Vilde Frikadeller

Vilde Frikadeller

400 gram hakket vildsvinefars (fåes frossen i Rema1000). 400 gram hakket. I know der er virkelig stille på bloggen lige p

Vild med grill

Dertil salat af fennikel drysset med mørk, hakket chokolade. 2 stykker 85% chokolade, grofthakket. Håber I nyder den fantastiske forsommer derude
HAKKET KØD , FRI FOR FEDT ?!

HAKKET KØD , FRI FOR FEDT ?!

Jeg er godt klar over , at hakket kød ikke er det allersundeste, men jeg må indrømme , at det er en af de ting der ryger i indkøbskurven for mit vedkommende
Vild med Otto

Vild med Otto

med resten af hvidløget, også finthakket. Jeg er ret vild med otto. altså otto som i risotto eller ottos mere nordiske fætter, kornotto
lynstegt svinekød og vilde svampe

lynstegt svinekød og vilde svampe

Anret retten med finthakket forårsløg og purløg. tilsæt tørret chili hvis der ønskes en stærkere ret, eller frisk hakket chili henover 4 Pers
Svin i karrykål med vilde ris .

Svin i karrykål med vilde ris .

2 løg 5 store gulerødder 1 spsk karry 1 dl sojasovs 1 dl sød chilisovs 3 knuste hvidløg Salt peber 800 g hakket svinekød Riv gulerødderne
Når knægten vil ha’ suppe …

Når knægten vil ha’ suppe …

200 g hakket svinekød. 200 g hakket svinekød. – så laver man selvfølgelig suppe. Antal personer. 6 personer. Forberedelsestid
ramsløgsuppe – en helt vild suppe

ramsløgsuppe – en helt vild suppe

ramsløgsuppe en helt vild ret. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Opskrift på gullaschsuppe med vildt

Opskrift på gullaschsuppe med vildt

Tilsæt oksebouillon, tomatpuré og hakket tomat. Gullaschsuppe med vildt er den perfekte ret, hvis du har fryseren fyldt med ukurante stykker vildtkød
Polenta med vilde svampe

Polenta med vilde svampe

lidt hakket timian. Jeg var ude i noget helt nyt i går, nemlig polenta som er en form for majsgrød. Det spises i Italien på samme måde som vi spiser kartoffelmos (så vidt der står i min nuværende yndlingskogebog "Politikkens store italienske kogebog")
Lasagne med Naturli’ Hakket

Lasagne med Naturli’ Hakket

Jeg er fan af Naturli’ Hakket, så derfor kommer endnu en opskrift med det nye plantekød. 1 pakke Naturli’ Hakket. Steg det på panden i olie sammen med Naturli’ Hakket ved medium varme, indtil “plantekødet” er brunet (det tager cirka 5 minutter). 1 pakke Naturli’ Hakket
Vandmelonsalat med vilde ris

Vandmelonsalat med vilde ris

En rigtig dejlig frisk sommersalat. 1 kg vandmelon - sådan rundt regnet. 400 gr vilde ris. 2 agurker. 2 rødløg
Fyldte squash til to med oksekød, tomat og ost

Fyldte squash til to med oksekød, tomat og ost

Fyldte squash til to med oksekød, tomat og ost. By Madfidusen. March 21, 2015. No Comments. Nu har mine forældre efterhånden anbefalet fyldte squash i en menneskealder
Chokolademuffins

Chokolademuffins

Ved næste bagning vil jeg tilsætte noget groft hakket chokolade. Hæld dejen i muffinsforme og drys eventuelt med lidt grofthakket pistcie- og valnødder