Vilde ris salat opskrifter

Vil du lave mad sammen med mig?

Vil du lave mad sammen med mig?

Det bliver fem tirsdage aftener med inspiration til en velsmagende og sund vegetarisk hverdag, og også til de mere festlige stunder
Kylling korma med basmatiris og salat

Kylling korma med basmatiris og salat

Basmatiris av god kvalitet. navnet på retten er stekt blomkål og søtpotet salat. Ris var det nok av, som du kan se på bildet
Ugens opskrift #13: VERDENS BEDSTE BRUNE RIS

Ugens opskrift #13: VERDENS BEDSTE BRUNE RIS

Mulighederne i verdens bedste brune ris er mange… Jeg elsker at bruge dem som basis for en mættende måltidssalat alla min Vegetarisk Sushi Salat, lave dem til klatkager, koge dem til grød, opvarme dem i ovnen som tilbehør til en gryderet, stege dem på panden med forskellige grøntsager og krydderier, eller noget helt femte
Pastasalat med Peberfrugt Pesto

Pastasalat med Peberfrugt Pesto

Peberfrugterne lægges på et stykke bagepapir på en bagerist, og bages i ca. Server pestoen på pizza, til brød, i en wrap, en sandwich eller i en pastasalat
Blomkålssalat med bacon

Blomkålssalat med bacon

Engang imellem skal der bare noget andet tilbehør til end de sædvanlige kogte kartofler, ris eller pasta
“Sunde salater” af Anne Hjernøe

“Sunde salater” af Anne Hjernøe

Overordnet set indeholder salaterne et væld af spændende ingredienser og tilberedninger, som både overrasker og udvider min horisont i forhold til salatelementer
Koteletter i fad

Koteletter i fad

Er du ude i noget med LCHF-kost (low carb high fat), så undgå stivelse – ris, pasta, kartofler og brød som nok er det man ellers normalt ville servere til – og servér f
Gryderet delivery

Gryderet delivery

I stedet bliver der serveret ris og en let salat ved siden af. Serveres med ris. Igår aftes skulle vi besøge et vennepar, som for 10 dage siden blev forældre til lille Emil, og jeg havde lovet at medbringe aftensmaden
Paprikagryde

Paprikagryde

I denne – som i så mange andre – paprikagryde er der tre slags gris. Hertil kan du servere en hvidkålssalat, en grøn salat eller en spidskålssalat
Chicken teriyaki (Kylling teriyaki)

Chicken teriyaki (Kylling teriyaki)

revet frisk ingefær. Sprød kålsalat m. Ris – Serveres ved siden af. Couscous salat m. Hvis man ønsker ris som tilbehør, vil jeg servere dem ved siden af
Tunfrikadeller

Tunfrikadeller

Vil du have mere smag i dine tunfrikadeller, kan du krydre med friske, hakkede krydderurter – f. Hertil kan du servere hvad som helst til af grøntsager – kogte ærter, bønner, blomkål, gulerødder – eller du kan servere salat til, f
Forårsruller

Forårsruller

Er der ”fyld” til overs, kan du sagtens spise det til forårsrullerne, og ellers kan du servere med kogte ris og/eller en salat
Kylling i ovn

Kylling i ovn

Du kan servere kyllingen med ris, kartofler, pasta, salat og grøntsager – broccoli, gulerødder eller lignende