Vietnamesiske forårsruller dip med peanut opskrifter

Vietnamesiske forårsruller med sød chillisauce

Vietnamesiske forårsruller med sød chillisauce

De kan serveres med forskellige former for dip. De friske rå grøntsager gør rullerne både sprøde og knasende, de saltede peanuts bidrager med den saltede smag, ingefær tilfører bitterhed og koriander, med sin meget karakteristiske parfumerede duft og smag,  hører til i det asiatiske køkken