Venøsteak opskrifter

Saltimbocca alla Romana

Et godt tip er, at Netto’s billige venøsteaks faktisk er af kalvekød og et godt alternativ til de lidt dyrere skiver af kalvefilet

Rullede venøsteaks med champignonsauce

Venøsteaks. Fonden fra venøsteaksene og mel røres til en jævning, sovsen jævnes og småkoger 5-10 min. 1. Oksekødsskiverne drysses med salt og peber

Venø steaks med græsk salat og grov pita

Grillede venøsteaks. 1. Læg kødet  i en kraftig plastpose, tilsæt olie, citronsaft og salt og peber - alle slags krydderier eller fx hakket hvidløg kan tilsættes for at give smag