Velkomstdrink med hyldeblomst opskrifter

Restaurantanmeldelse - Nørre Vissing Kro - med fruen i hånden.

Vi startede med en velkomstdrink, hyldeblomst/ingefær til fruen og et glas Cava til mig. Dippen bestod af en kraftig Pimenton aioli, basilikums pesto, spansk olivenolie og Ducka, som er en nordafrikansk nøddeblanding med sesam, korianderfrø og hel spidskommen
Restaurantanmeldelse - Nørre Vissing Kro - med fruen i hånden.

Restaurantanmeldelse - Nørre Vissing Kro - med fruen i hånden.

Vi startede med en velkomstdrink, hyldeblomst/ingefær til fruen og et glas Cava til mig. Dippen bestod af en kraftig Pimenton aioli, basilikums pesto, spansk olivenolie og Ducka, som er en nordafrikansk nøddeblanding med sesam, korianderfrø og hel spidskommen
Tid til hyldeblomst

Tid til hyldeblomst

Hyldeblomst saft er en klassiker og virkelig lækkert på en varm sommerdag eller som velkomstdrinks, men prøv dem også i pandekagedej - det er bare mums

Tid til hyldeblomstsaft

Den er skøn som læskende saftevand, og kan også blandes op med hvidvin til en lækker velkomstdrink eller terassedrik