Vegetarmad med hvide bønner opskrifter

Hvid Bønnesuppe

Hvid Bønnesuppe

Tilsæt bønner, kartofler, porrer og brændenælde/ skvalderkål og rør rundt. hvidebønner der er udblødte og kogte4 kartofler i tern2 porrer eller 4 forårsløg skåret i ringe
Butterbeans Gullasch

Butterbeans Gullasch

Tilsæt bønnerne og dæk med vand og boullion og lad det simre.  Skær champignon i halve, dryp med citron og steg dem let gyldne i olie
Butterbeans med grøntsager i cremet karry sauce

Butterbeans med grøntsager i cremet karry sauce

udblødte og kogte Butterbeans – de store lidt flade hvidebønner. Hæld vandet fra de kogte bønner. creme fraiche eller skyr eller ½ delen af olien fra tomatglasset blandet med lidt grøntsagsboullionevt

Bønnesuppe a la Italien – MUMS !!

Savner i inspiration til lækker vegetarmadmed masser af proteiner fra vegetabilske kilder (såsom bønner og tofu), så kan jeg varmt anbefale denne kogebog (som desuden er en prisvindende kogebog, så jeg er absolut ikke ene om at synes godt om den)
Bønnedip

Bønnedip

- en sund cremet dip sammen med tachos eller - med i madpakken til at smøre på grovboller eller- en forret sammen med ristet brød