Burgeren her er med karameliserede løg, aioli, bønnebøf, kålsalat, BBQ-sauce og salat. Bollen er tynd og sprød, bøffen er umami-lækker og det hele passer rigtig godt sammen
Burger på vegansk lyder måske trist, men det er langtfra tilfældet. De her blodrøde bedebøffer er perfekte til en lækker burger med guacamole, men du kan også bruge dem til en lækker efterårsmenu med stegte/bagte kartofler og andre rodfrugter, linse- eller speltsalat og måske en pebersauce
Vegetarburger (bestil uden mayo og så er den vegansk). Jeg håber at du kan bruge denne liste til, at finde lækker vegetarisk eller vegansk mad i Aalborg og omegn
Det er ikke hver dag man har tid eller rådighed til at kaste sig ud i en veganskbøf opskrift, men denne bøf bliver virkelig velsmagende og har lidt bid som en almindelig bøf
Og når det kan være svært at finde vegansk fast food, må man jo lave det selv. Bøfferne. DISTORTION HAR VÆRET i gang siden onsdag, og efter to dage med gadefest og en tilpas mængde kolde øl, skal der altså burgertil