Græskarsuppe med kokosmælk, karry og chili (dejlig og varmende). Man kan i stedet for grøntsags bouillon med fordel tilsætte en kraftig okse bouillon, men så kan suppen selvfølgelig ikke serveres som vegetarsuppe
Så det blir bare en liten oppskrift på en vegetarsuppe som varmet på årets første arbeidsdag. I dag har det vært mye å gjøre, og det er fortsatt en del igjen
