Servér dippet til karbonaderne – gerne sammen med en kartoffelsalat. lidt sojafløde. Rør chili, ingefær og skalotteløg i linserne sammen med kikærtemelet og et drys salt og peber
Ingredienserne blandes og koges op ved lav varme. I går spiste vi lækker mad inde ved naboerne, først noget lækkert rejehalløj med lækre speltboller og derefter langtidsstegt kylling med en frisk kartoffelsalat, uhm
På en non-stickpande sauterer du først løg og krydderier ved middel-høj varme til løget er klart. med ovnbagte rodfrugter og en vintersalat eller som på billedet medkartoffelsalat og broccolisalat
Varm op til kogepunktet, og smag til med den sidste halve skefuld estragon, salt og peber. Burgerbøffer med frisk kartoffelsalat Bøfferne her er lavet med inspiration fra selveste hr