Jeg lavede min chokoladesovs i forvejen, så den bare skulle varmes op til den ønskede temperatur – den fik derfor en god sjat mælk, da den var blevet noget tyk, da den blev kold
Den kan dog sagtens varmes op igen. Der findes altså ikke noget bedre end en ordentlig omgang pandekager … især ikke, hvis der også er en lækker omgang chokoladesovs til
Ønsker du en varm sovs (og er ligeglad med proteinerne), kan du erstatte hviderne med mælk. Denne er en lækker vanilleis, som serveres med en proteinrig lakridssovs eller chokoladesovs
I den forbindelse har jeg forsøgt at lave en sundere version og mit bud på den perfekte is, til at stille trangen efter noget koldt og lækkert i sommervarmen
Hold eventuelt de færdige pandekager varme på en tallerken i ovnen mens resten bages færdige. De kan alternativt også fyldes med en lækker vaniljeis, chokoladesovs og stikkelsbær marmelade - en helt genial kombi
Mens maskinen så kørte kunne jeg jo lige nå at lave noget varmchokoladesovs. Lørdag aften var den sidste rigtige ferieaften for min kæreste så den skulle nydes i fulde drag
Pisk alle ingredienser sammen til en tynd dej uden klumper, varm panden op og smelt smøret. Her har jeg serveret med lun chokoladesovs, friske jordbær og flødeskum
Varm en pande godt op på høj varme og begynd at steg pandekagerne. Vi spiste pandekagerne med lidt syltetøj, chokoladesovs eller uden noget til morgenmad
