Lækker chokoladekage, hvor vanillecremen serveres til. Når de er kølet ned kan du tage dem tilbage i muffinformen - men dette behøves ikke, det gør det blot lidt nemmere at kontrollere vanillecremen
Lav med fordel vanillecremen imens (se tip nederst på siden). En traditionel Mugcake er ret fed, og indeholder både mel, smør og sukker, men denne herlige sag er uden tilsat sukker, uden smør og uden mel (medmindre du vil have lidt bagepulver i dine kager)
Kvark er, i den seneste tid, blevet et mere og mere brugt produkt i mine opskrifter, da jeg bruger den til min sunde og proteinrige udgave af en vanillecreme, som har indgået i mange opskrifter
I forbindelse med denne dag, udarbejdede jeg ligeledes min version på en sund og proteinrig Vanillecreme, som efterfølgende er blevet en tro følgesvend til MANGE af mine opskrifter, og varmt kan anbefales
De andre spiste kagen med jordbær og vanillecreme. Har længe ville afprøve denne vilde chokoladekage med rødbeder fra Green Kitchen Stories, så det blev på denne feriefredag
Fyldet er en proteinrig vanillecreme og en chokolademousse lavet med bl. Ved en varedeklaration består Kulhydrat af den samlede mængde af simple kulhudrater, tilsat sukker & kostfibre
