Vaniljeis med fløde opskrifter

Vaniljeis med Nutella

Vaniljeis med Nutella

Pisk fløden til skum og vend skummet i cremen sammen med Nutella. Æggeblommer røres med kornene fra vaniljestangenPisk æggeblommerne i ”karamellen” og pisk til cremen er helt kold
Vaniljeis med rabarberkompot

Vaniljeis med rabarberkompot

Pisk fløden stiv. Endnu engang er rabarberkompotten smagsgiver – denne gang til vaniljeis. Flæk vaniljestangen, skrab kornene ud og læg dem i skålen med æg og sukker
Isvafler med vaniljeis

Isvafler med vaniljeis

Frys nu flødecremenmed flydende kvælstof, der vendes i massen til isen har den rette konsistens.  Kom fløde, mælk, sukker, vaniljestangen samt vaniljesukkeret i en gryde
Snickerskage

Snickerskage

på køkkenbordet nydes med en kugle vaniljeis til dessert. En syndig kage der med de salte peanuts, den cremede chokoladeganache og den søde karamel minder mest om et stykke konfekt – eller et delikat stykke slik
Hasselnøddebund med flødeskum og bær

Hasselnøddebund med flødeskum og bær

Fyldet på nøddebunden kan godt varieres, så den fx smøres medvaniljeis i stedet for flødeskum. Pisk fløden til skum og hak halvdelen af bærerne og vend dem i flødeskummet sammen med vanilje
Hindbær marcipan tærte

Hindbær marcipan tærte

serveres medvaniljeis. fløde. blende marcipan, sukker, fløde og æggeblommer. 4 dl fløde. Hindbær marcipan tærte
OREO-Chocolate-Cake

OREO-Chocolate-Cake

Men hvis man som mig, elsker at forkæle sine gæster lidt ekstra, kan man servere den med en omgang vaniljeis
Smuk sommerdessert: Pavlova med friske bær

Smuk sommerdessert: Pavlova med friske bær

Til fyldet rørte jeg vaniljeis til softice med elpiskeren, men man kan også bruge flødeskum – og så fylder man bare gavmildt op med de bær og frugter, man bedst kan lide
Islagkage med saltkaramel og browniebund

Islagkage med saltkaramel og browniebund

Islagkagen består af en cremet vaniljeis, der er ’swirled’ med lækker, cremet dulce de leche karamel med havsalt ovenpå en bund af fudgy mørk chokoladebrownie, der oven i købet er glutenfri
Hyldeblomstmarinerede jordbær m. råcreme

Hyldeblomstmarinerede jordbær m. råcreme

 De råmarinerede jordbær smager også fantastisk til en god vaniljeis og/eller med lidt makroner. Fløden piskes til en let skum og vendes forsigtigt sammen med æggemassen
Trefarvet is, som islagkage

Trefarvet is, som islagkage

Vaniljeis. Så skal piskefløden piskes til let skum for sig selv, så blandes med de øvrige ingredienser og fryses
Vanilje is

Vanilje is

Der blev til en gang vaniljeis, og UDEN en ismaskine, så det blev "under omrøring"-metoden, som Klidmoster foreskriver
Æblegrød

Æblegrød

Eller den kan serveres lun med en kugle vaniljeis og måske et drys høvlet chokolade – se det er en fin dessert
Vanilje is

Vanilje is

Der blev til en gang vaniljeis, og jeg har IKKE en ismaskine. Bland den sammen medpiskefløden. Derefter blandes det sammen med den kondenseret mælk