Mazarintærte for eksempel god vaniljeis eller måske en hindbærcoulis. Mette Blomsterberg har tilfældigvis i sin bog "Forelsket i detsødeliv" en opskrift på en sådan kage, og den bog står tilfældigvis hjemme i mit køkken Den Søde Tand
Æblegalette med marcipan Smager det fortrinligt at servere vaniljeis eller cremefraiche eller som noget helt tredje rørt mascarpone til galetterne Marie Melchior
Mette Blomsterbergs blødende chokoladefondant Men en lækker vaniljeis vil heller ikke være ved siden af. Du kan også se hendes afsnit af "Detsødeliv", hvor hun laver chokoladefondant Karla's Cupcake
