Så er de klar til chokolademousse i midtenUdhul dine cupcake med en cupcake-udhulerFyld chokolademousse i hullet og dæk til med lidt af det overskydende kage
Rør vanilje ekstrakt i. Sidste indslag på kagebordet til min fødselsdag, var disse lækre småkager medhvidchokolade og pekannødder - bestemt ikke sidste gang jeg laver dem
Vi lagde ud med, at bage nogle vanilje og chokoladecupcakes og pynte dem med varianter af ganache. Cupcakes’ne er efterfølgende blevet ekspederet videre til vores største fan, der delte dem med sine kollegaer på Hjørring Bibliotekerne
Kagen er bygget op af vanilje lagkagebunde (tre per etage) og skovbær mousse medhvidechokolade stykker (to lag per etage), en kombination der er rigtig lækker i sommervarmen og en af vores favoritter
Rør vanilje ekstrakt og mælk i til dejen er jævn. Opskrift på cupcakesmedhvidchokolade. Jeg lagde hjernen lidt i blød for at finde på en ny frosting-smag, og jeg kom på den idé at jeg ville prøve at lave frosting med smag af passionsfrugt
Forlovelses Cupcakes (Vanilje m. Frostingen er vanilje frosting (min yndlings pga. De hvide hjerter er lavet således at fondanten er blevet rullet ud på en Måttepræger med blomster (kan købes hos specialkøbmanden) og derefter har jeg brugt en hjerte udstikker
vanilje essens. Opskriften på chokoladecupcakes har jeg brugt fra Amo´s hjemmeside. Jeg har smeltet hvidchokolade til chokoladehjerterne i isterningerbakker og pyntet med jordbær og kandiseret lavendel