"Butterfly udskær" leveren ved at dele den på midten og så fjern de seje blodkar der er i leveren. Find den tykkeste del først og følg den til de tynde imens du skærer forsigtigtomkring dem
Cognac. Kom valnødderi den varme sirup og lad dem koge med i et par minutter. Syltet valnødder. En tynd skivekaninpate , har ikke vovet mig ud i at lave det selv , er sikker på at resultatet ikkevilblive så godt
Prøv at tilsættelidt chokoladeknapper, hakkede valnødder, eller måske rosiner (icognac). Almindeligvisbringesikkeopskrifter her på siden,men et par enkelte undtagelser er der nu plads til