En hilsen fra Spanien: Codornices con higos (vagtler med figner) Så skal fignerne samme vej sammen medhvidvin og laurbærblade. hvidvin. Krydr vagtlernemed salt og peber og brun dem først på den ene side, og så på den anden, så de er gyldenbrune all over, i en god slat smør Foodplanner
Vagtler i bacon Svitses i lidt smør sammen med løg, gulerødder, hvidvin og så er den hjemme. Opskrift vagtlermed bacon og svampe Tabernes Opskrifter