Gammeldags sprøde vafler – som mormor lavede demVaffeldej. Uanset hvormange variationer af vafler jeg er stødt på – nogle med banan, nogle med grahamsmel andre med korn og proteinpulver… ja, så er der bare ikke noget, der slår gode gammeldags vafler, præcis som min mormor ville have lavet dem Annemette Voss
Gåde råd, glutenfri Dejen bliver ikke flydende som vaffeldej. Jeg fandt en hjemmeside med flere forskellige opskrifter, udvalgte én af dem og lavede den glutenfri Joannas Kreative Madhjørne