Udelad opskrifter

Chokoladekage med chokolademousse

Chokoladekage med chokolademousse

Udover intravenøst naturligvis… For det første er den glutenfri, hvilket min mave er meget glad for, og hvis du holder dig til mørk chokolade og udelader sukkeret, så kategoriserer den faktisk også LCHF (low carb high fat)
Glutenfri chocolate chip cookies med karamel

Glutenfri chocolate chip cookies med karamel

12 karameller (jeg brugte hjemmelavede fra julekonfekten, men ellers er dem fra Werthers gode – og kan sagtens udelades). Udelader du karamellerne, sætter du bare 12 klumper af på bagepapir og bager som almindelige cookies. 12 karameller (jeg brugte hjemmelavede fra julekonfekten, men ellers er dem fra Werthers gode – og kan sagtens udelades)
Nutellakage

Nutellakage

Så er det en udfordring for dig eller dine gæster, så brug den ‘rigtige’ og udelad melet. Nutellakage med kun 2 ingredienser
Brød på pande - Naan og pandebrød

Brød på pande - Naan og pandebrød

nigellafrø (Jomfru i det grønne) – kan udelades. Disse pandebrød smager sødt, men kan gøres mindre søde og mere brødagtige ved at tilsætte en anden melsort eller udelade kardemomme og vanilje**
Brownies

Brownies

I andre opskrifter kommes der valnødder i – jeg kan ikke tåle nødder, så dem udelader jeg også. Del. Brownies – Kender du nogen, der ikke kan lide brownies
Fødselsdags Fodboldkager

Fødselsdags Fodboldkager

Men hvis I er for nervøse og forsigtige, udelader i det selvfølgelig bare. nescafé (kan udelades). nescafé (kan udelades)
Karrysuppe

Karrysuppe

Udelad tomaterne i suppen, ellers bliver der lige lovligt mange tomater. Del. Karrysuppe lyder hot – det er det også
LCHF nachos

LCHF nachos

Altså det er jo ret simpelt faktisk, man udelader jo bare nachos skallerne. Det er bare ikke en ret som jeg havde skænket en tænke før jeg tilfældigt faldt over et billede på instagram
Oldemors Tærte med Jorbær & Hvid Chokolade

Oldemors Tærte med Jorbær & Hvid Chokolade

Udelad nødderne. Nogle fredage kræver kage. Fredagskage. Og det gjorde denne fredag blandt andet. Vi havde inviteret mine bedsteforældre, og moster, onkel og bonusfætter til at komme herud til "sammenskudsgilde"
Sunde chokoladetrøfler og dyner

Sunde chokoladetrøfler og dyner

Udelad vandet men kør ellers alle øvrige ingredienser sammen i en minihakker eller med en håndmixer til en jævn masse
BBQ marinade til grillen

BBQ marinade til grillen

Hvis der er ting du ikke har i køkkenet, så udelad det eller find noget andet at erstatte det med - fx kan brun farin erstattes med honning og teriyakisauce med HP-sauce eller helt udelades
Friskefrikadeller

Friskefrikadeller

Jeg skifter mellem at komme enten ærter, hakket persille, spinat, grønkål, broccoli eller andre grønne sager i (lige nu bugner ramsløgene i naturens spisekammer) sammen med løg og tomat, som jeg aldrig udelader, da løg understreger den velkendte frikadelle-smag, og tomat gør dunserne perfekt saftige
fennikel m. spicy quinoafyld

fennikel m. spicy quinoafyld

Det er naturligvis muligt at vælge mildere chili – eller helt udelade chili i fyldet. Servér fx en romescosovs (udelad det stærke i sovsen) til de bagte fennikel – og et godt stykke brød
Gateau Marcel.

Gateau Marcel.

Det bryder jeg mig ikke om, så det udelader jeg altid - du kan også bruge hindbærmarmelade, hvis du synes det er bedre
Lækreste salat! (LCHF og mejerifri)

Lækreste salat! (LCHF og mejerifri)

Jeg udelader pt. Godaften. Et lille lynindlæg med verdens lækreste salat. mejeri fra min kost, da jeg bøvler lidt med min mave… Jeg prøver at finde ud af, hvorvidt det er mælke/mejeriprodukter jeg ikke kan tåle, og det giver mig lidt udfordringer i forhold til at spise LCHF, da jeg typisk spiser en del ost bl
Israelsk salat

Israelsk salat

Udelad agurke-kerner og tomatsaft. Israelsk salat. 1200 g grøntsager - fx radiser, rød peberfrugt, bladselleri, tomater, agurk, edamame bønner
Humus med jordnøddesmør

Humus med jordnøddesmør

Skær ned på disse eller udelad helt, hvis du vil have en mildere smag. I går besluttede jeg mig for at lave en hurtig humus