Tørsleff den grønne syltebog opskrifter

Ribsgelé

Ribsgelé

Jeg vil ikke her give nogen egentlig opskrift, da jeg er bundet af ophavsret, men jeg vil henvise til dengrønnesyltebog fra tørsleffs som kan købes i mange supermarkeder
Syltede rødbeder

Syltede rødbeder

Dengrønnesyltebog fra Tørsleffs er en klassiker inden for syltning, man går simpelthen ikke galt i byen hvis man bruger den som støttefod
Syltede asier

Syltede asier

Og ja - du har set ganske rigtig, jeg holder mig til Tørsleffsdengrønnesyltebog - og som der står på forsiden - Husmoder Service - det går man ikke galt i byen med

Brombærmarmelade.

Opskriften er fundet i dengrønnesyltebog af Tørsleffs Husmoder Service. Da vi har et område i nærheden med masser af brombær, ville jeg lave en gang brombærmarmelade
Det fineste brombærsyltetøj

Det fineste brombærsyltetøj

Opskriften er baseret på den ultimativt bedste syltesamling jeg kender, nemlig Tørsleffs oldgamle GrønneSyltebog
Midt i en marmeladetid

Midt i en marmeladetid

Her på billedet har jeg forsøgt mig med Grevinde syltetøj fra Tørsleffsgrønnesyltebog. Ifølge Meyer, så skulle denne syltetøj være særlig god til æbleskiver, og efter at have smagt den må jeg give ham ret
Blomme-chutney

Blomme-chutney

Nogle er kommet i fryseren og andre har jeg prøvet at lave blomme-chutney af og opskriften har jeg fundet i Tørsleffs
Havedagbog

Havedagbog

Jeg har endnu engang kigget i "Dengrønnesyltebog" fra Tørsleffs for at finde inspiration. Den kan evt

Havedagbog

Opskriften har jeg fundet i Tørsleff. Dengrønnesyltebog. Bladene tages op og vrides tørre over en gryde