Står du og mangler en nem og lækker opskrift på en madtærte, der er glutenfri og velegnet til LCHF. Denne tærtebund er nem at bikse sammen, og smager himmelsk
Jeg vil normalt aldrig købe en færdiglavet tærtedej, men mine krafter er blevet brugt på arbejdet i dag, så hvis der skulle serveres varm mad var det eneste option
Tærten her er utrolig nem at lave, og kræver ikke de vilde ingredienser. Hvis du ønsker at lave en stor tærte skal du nok gange opskriften op enten to eller tre gange, alt efter hvor stor din tærteform er
Tit er tærtedej fyldt med smør, hvilket jeg ikke er helt fan af, og derfor har jeg lavet denne sundere version helt uden smør, men til gengæld med skyr og en smule olie
Jeg køber en færdig tærtedej fra supermarkedets køledisk, men du kan naturligvis også lave din egen. En klassisk porretærte er meget nem at lave og smager virkelig godt på en helt almindelig hverdag
Tilbered tærtedejen som anvist på pakken. Skær broccolien i små buketter, skær squash i små tern. Jeg elsker at lave mad fra bunden af friske råvarer - alligevel vælger jeg nogle gange den nemme løsning som i dag, hvor vi har været i skoven til sidst på eftermiddagen og der skulle laves mad i en fart
Det gode ved denne tærtedej er i øvrigt, at hvis det ikke lykkes at få tærtedejen op i formen i hel tilstand, er den ret nem at lappe sammen uden at det ses
De må gerne dryppe ordentligt af i et dørslag, så vandet ikke gør tærtedejen helt våd. Det lidt specielle ved den her tærte er også, at jeg ikke laver bunden af traditionel mørdej, men laver en hurtig og nem dej baseret på olie i stedet for margarine
Det gode ved denne tærtedej er i øvrigt, at hvis det ikke lykkes at få tærtedejen op i formen i hel tilstand, er den ret nem at lappe sammen uden at det ses
Tærtedej. Hjemmelavet nem honey-crunch m. Tag herefter olien, og hæld MEGET forsigtigt, i en TYND stråle, LIDT af gangen til æggeblommerne mens du pisker – jeg brugte elpisker
Jeg bruger Maizenas 'Grov Tærtedej', der skal kun tilsættes vand, og den er super nem at rulle ud. Det eneste jeg manglede var dermed en tærtedej og nogle æg, og Voila, så er der lækker tærte
