Tærtedej med hytteost opskrifter

Spinat/hytteost tærte

Spinat/hytteost tærte

Ingredienserne til en tærtedej er meget simple. Prik bunden med en gaffel (så eventuelle lugtbobler undgås)
Spinat/hytteost tærte

Spinat/hytteost tærte

Ingredienserne til en tærtedej er meget simple. Prik bunden med en gaffel (så eventuelle lugtbobler undgås)
Grov spinattærte med hytteost og pinjekerner

Grov spinattærte med hytteost og pinjekerner

Grov tærtedej (se nem opskrift og fremgangsmåde her). Denne gang har jeg fyldt min tærte med masser af spinat, en rest fintsnittet spidskål og en hytteost-æggemasse krydret med masser af citronskal og et lille twist af chiliflager, og så er den toppet med pinjekerner, der bliver ristede og sprøde i ovnen
Kyllingetærte med hytteost

Kyllingetærte med hytteost

Tærtedejen lavede jeg på olie i stedet for smør, da olie indeholder det gode umættede fedt, i stedet for smør som bidrager med det mættede fedt, som vi bør begrænse os på

Nem og sund tærtedej – basis opskrift

Laksetærte med spinat og feta / Spinattærte medhytteost og pinjekerner / Tærte med hokkaido græskar, løg og feta / Tærte med karamelliserede rødløg, spinat og gedeost
Laksetærte med spinat

Laksetærte med spinat

Tærteformen beklædes medtærtedejen, hvorefter overfladen prikkes med en gaffel. Jeg vil normalt aldrig købe en færdiglavet tærtedej, men mine krafter er blevet brugt på arbejdet i dag, så hvis der skulle serveres varm mad var det eneste option
3 favorittærter

3 favorittærter

Fedtfattig tærtedej (form ca. Porrerne skæres i stykker og fordeles sammen med skinken på tærtebunden. hytteost
Tærte m. skinke og porre

Tærte m. skinke og porre

Tærtedej/Mørdej. laks, avokado og hytteost. 1 dl fløde (kan skiftes ud med 1 dL creme fraiche, men fløden giver bare noget til tærten)
Glutenfri madtærte med bacon og tomat

Glutenfri madtærte med bacon og tomat

Tærtedej. Hytteosten og æggene slås ud i en skål og piskes sammen med elpiskeren. hytteost. Altså sådan en rigtig tærte, i tærtefad, med dej, fyld og æggesnask
Porretærte med bacon

Porretærte med bacon

Rul tærtedejen ud, og tryk den ud i et tærtefad. Slå æggene ud i en skål og rør dem sammen medhytteost, havregryn, salt og peber
Små fyldte madpakkehorn

Små fyldte madpakkehorn

I stedet for ville jeg bare lave en tærte til aftensmad, men pludselig poppede horn-ideen op i mit hoved, efter jeg havde lavet tærtedejen
Skøn forårs-tærte .....

Skøn forårs-tærte .....

Fordel fyldet over den forbagte tærtedej, og hæld "æggemassen" over, så det fordeles jævnt. Vi er rigtig glad for kombinationen med laks, spinat og hytteost, men også porrer-tærte med bacon, er rigtig lækkert
Tomattærte med rosmarin

Tomattærte med rosmarin

Da det skulle gå lidt hurtigt, valgte jeg i dette tilfælde at bruge en færdiglavet tærtedej, som blot skulle rulles ud