Men falaflernes hjemland er Tyrkiet, og der bliver de vist spist af alle kødspisere som vegetarer, forskellen er nok mest, at man i det tyrkiske køkken har en større tradition for at bruge bønner og bælgfruger
Tyrkisk restaurant og take-away på hjørnet af Stefansgade og Jagtvej, Nørrebro. På hjemmesiden bryster stedet sig af ægte tyrkisk mad, som kun få kender den, ægte gæstfrihed og god stemning
Hans lille tyrkiske butik har alverdens frugter, grønt, olier, ost, oliven, krydderier, blomster, nødder, ris, tyrkisk yogurt, tyrkiske brød, pesto og meget, meget mere
Hop på cyklen til den nærmeste tyrkiske grønthandler og køb den ægte vare). Ellers er det som altid et hit til falafel, gulerodsstænger eller meze (mellemøstlig tapas)