Tykstegsfilet er rigtig lørdagsmad. En tykstegsfilet skal ikke steges ret længe eller hårdt, for så bliver den tør og kedelig, hvad der jo absolut ikke er meningen
Tykstegsfilet og twice baked potatoes. En af de lækreste kalvekødsudskæringer er tykstegsfileten. Dette indlæg blev udgivet i Dexter oksekød, Opskrifter og tagget bagte kartofler i mikroovn, Oksekød, Opskrifter, tykstegsfilet
