Lørdagsmad: Tykstegsfilet Når det gælder tilbehøret, er der frit slag på alle hylder. Tykstegsfilet er rigtig lørdagsmad. En tykstegsfilet skal ikke steges ret længe eller hårdt, for så bliver den tør og kedelig, hvad der jo absolut ikke er meningen Dalsgaard i Skivholme
Tyksteg med grov kartoffelmos og friteret salvie Dette indlæg blev udgivet i Dexter oksekød, Opskrifter og tagget grov kartoffelmos, oksesteg, Opskrifter, sovs, tyksteg, tykstegsfiletDalsgaard i Skivholme
Tykstegsfilet og twice baked potatoes De ‘twice baked potatoes’ – fyldte bagte kartofler – er lækkert tilbehør, og de kan laves næsten færdige på forhånd Dalsgaard i Skivholme
