LYNSTEGT UMAMI TUNSTEAKS PÅ BUND AF KIKÆRTER, SQUASH OG SPINAT. – to lækre tunsteaks. Brug det halve til at marinere dine tunsteaks og gem den anden halvdel til sauce
2 tunsteaks (ca. 2 tunsteaks (ca. Denne forret er bare så enkel, fin og delikat. Lidt let stegt tun, som har marineret i olie og soya – serveret med en lækker avocadocreme og et drys af koriander og ristede sesamfrø på toppen
En af de fisk jeg holder allermest af er tunen, især hele, ferske tunsteaks grillet helt perfekt. Det sjove med tun er jo, at hvis man steger det bare ½ minut for længe, så kan det være både tørt og kedeligt, men stegt rosa er det saftigt og virkelig velsmagende
Jeg fandt denne opskrift i et nummer af Mad. 2 tunsteaks a 125 g. 7 points per portion 2 tunsteak. Det er en meget simpel ret, og den smager rigtig fint