Serveres med brød, kapers og brøndkarse til. Stil tunmoussen tildækket i køleskab i mindst 5 timer. Forret til 4 eller frokost til 22 dåser tun i vand3 blade husblas3 dl creme fraiche 18% eller 38%, hvis det skal være ekstra godt
Tun, ost, kapers og citronsaft blendes og løget blandet i. Især tunmousse. Jeg kommer gerne film i formen inden jeg hælder tunmoussen i, så er den nemmere at få ud af formen
