Tunmousse fedtfattig uden husblads opskrifter

Fedtfattig tunmousse uden smør og fløde

Fedtfattig tunmousse uden smør og fløde

Normalt laver jeg min tunmousse efter denne opskrift, men da jeg ikke havde ingredienserne hjemme til det, besluttede jeg mig for at bikse en ny opskrift sammen – denne gang i en fedtfattig version uden fløde
Simpel tunsalat på under 5 minutter..

Simpel tunsalat på under 5 minutter..

Derfor rørte jeg en tunsalat sammen, der egentligt består af det samme som min fedtfattigetunmousse, bare uden husblas
Tunsalat med løg og peberfrugt

Tunsalat med løg og peberfrugt

– En tunsalat er desuden meget nemmere at lave end tunmoussen. Når det kommer til tun, så foretrækker jeg helt sikkert min tunmousse
Cremet tunmousse

Cremet tunmousse

Vi har holdt påskefrokost , og lige som sidste år, så er tunmousse, noget der skaber glæde. Den kolde randform gør det let at få smørret til at stivne over hele randformen, hvilket gør det meget letter, når tunmoussen skal vendes ud på et serveringsfad

Fedtfattig Laksemousse

Stærkt inspireret af min moders fantastiske tunmousse gik produktionen igang. Jeg måtte improvisere med de ingredienser der i forvejen stod i køleskabet, så det kom der denne fedtfattige laksemousse ud af

Style coach aften

Der var tunmousse, skinkewraps, røget laks, kyllingecocktail, lækre dressinger og lækre salater. Efter smykkefremvisningen fik så serveret en masse lækker fedtfattig mad og så var der oven i købet regnet point ud på al maden