Du kan godt komme en lille skive æble i, men det er ikke den traditionelle form for æbleskiver. Men hvordan den gamle form for æbleskiver er blevet overført til dem, vi kender i dag fortaber sig lidt i det uvisse
Og i denne på alle måder søde juletid er det fedt at kunne smække disse lækkerbiskner sammen og give de traditionelle pebernødder, marcipankugler, æbleskiver, jødekager og alle de andre “gode” sager baghjul
De smager selvfølgelig lidt anderledes end de traditionelle du køber. Efter en hård og kold dag i December, findes der ikke noget bedre, end duften og smagen af varme æbleskiver
De blev også formet som traditionelle luciaboller, så det var næsten ikke til at se forskel. Hjemme igen, blev der slappet af, og så hyggede vi os med hjemmebagte æbleskiver og gløgg