Torsk stegt i ovn opskrifter

Torsk med salsa

Torsk med salsa

Torskenliggesi et ovnfast fad. Smages til med sød chilisauce, og hældes over torsken. Skindet fjernes fra tomaterne, og blendes med de øvrigeingredienser
Thai cakes med koldmarinerede nudler

Thai cakes med koldmarinerede nudler

ristede sesamfrø (ristes enten på pande eller iovni ca. Rør farsen med ingefær, sesamfrø, sojasauce og finthakketkoriander og smag til med salt og peber
Anden & Teologerne!

Anden & Teologerne!

Skinstegttorsk og stegtetigerrejer på bund af sorte bønner, små sprøde buketter af blomkål, ristede mandler og brændte hvidløg, dekorede sort og hvid sesam samt friskfrissé og dild
Fiskefilet

Fiskefilet

Køb i stedet friskefiskefileter – rødspætte, kuller, torsk eller lignende – og paner dem selv. Du kan også stege dem iovnen
mungbønnefrikadeller

mungbønnefrikadeller

Hun lavede de smukke timbaler af torsk, som jeg desværre ikke har opskriften på. Så vellykket kan man vist godt sige at de blev og de var super nemme at lave og så hang de sammen, så jeg denne gang ikke behøvede ovn, men kunne stege dem ikokosolie på en pande
Fiskefingre med ovnfritter og dip

Fiskefingre med ovnfritter og dip

Maden tog lige under en time at lave og det var skyldtes jo den tid kartoflerne skulle have iovnen, men imens kan man lige klare paneringen og borddækning

Torsk i ovn

Stegt flæsk iovn m/ persillesovs. Sunde kyllingefrikadeller. Citronpeber. Persille, frisk.   1 stk Citron - gerne økologisk. 600 g Torsk, filet. 1 stk Hvidløg, fed. 1 dl Bouillon, hønsekød, spiseklar. 3 stk Løg eller zittauerløg. 1 stk Hvidløg, fed. 1 dl Hvidvin

Rødfisk i ovn

Torsk og rodfrugter i pakker. Anden slags fiskvillesikkert også kunne anvendes – så hedder den bare ikkerødfiskiovn – men vi er blevet glade for rødfiskenfordi den ikke smager kraftigt af fisk, så derfor kan ungerne også lide den

Fisk

på hver sideFriturestegtfiskFiskefilet fra torsk, sild, skrubbe og rødspætte paneres let og vendes i en beignetdej, og neddyppes i den varme olie

Madplan uge 34

ovn kartofler Stegttorsk m. ovn kartofler og bearnaise sovs Kamsteg m. Så er madplanen endelig klar for denne uge