Torskenliggesi et ovnfast fad. Smages til med sød chilisauce, og hældes over torsken. Skindet fjernes fra tomaterne, og blendes med de øvrigeingredienser
ristede sesamfrø (ristes enten på pande eller iovni ca. Rør farsen med ingefær, sesamfrø, sojasauce og finthakketkoriander og smag til med salt og peber
Skinstegttorsk og stegtetigerrejer på bund af sorte bønner, små sprøde buketter af blomkål, ristede mandler og brændte hvidløg, dekorede sort og hvid sesam samt friskfrissé og dild
Hun lavede de smukke timbaler af torsk, som jeg desværre ikke har opskriften på. Så vellykket kan man vist godt sige at de blev og de var super nemme at lave og så hang de sammen, så jeg denne gang ikke behøvede ovn, men kunne stege dem ikokosolie på en pande
Maden tog lige under en time at lave og det var skyldtes jo den tid kartoflerne skulle have iovnen, men imens kan man lige klare paneringen og borddækning
Torsk og rodfrugter i pakker. Anden slags fiskvillesikkert også kunne anvendes – så hedder den bare ikkerødfiskiovn – men vi er blevet glade for rødfiskenfordi den ikke smager kraftigt af fisk, så derfor kan ungerne også lide den