Når jeg får fri går turen mod Randers til en overnatning og hygge med barndomsveninden – hun er endda så fantastisk at smide en and (fælles livret) iovnen som jeg kan glæde migtil hele dagen
Dæk fadet med folie og sæt det iovnen ca. Fold torskefileterne og læg dem i et smurt ovnfast fad sammen med cherrytomater, squash i halve skiver samt snittede forårsløg
Smør torskefileterne med pesto og rul dem sammen til to lige store roulader. Bind en stor skive lufttørret skinkeomkring hver roulade, så fileterne holdes på plads, og sæt dem i et ovnfast fad
Strø torsk med lidt salt og damp i en gryde med vand (evt. tilsatlidteddike) under låg i ca. Anret den dampede torsk med sprød bacon, rødbeder, æg og lidt hakket purløg
Opskrift på torsk på en lækker og anderledes måde. Det blivervirkelig let og lækkert. Vi plejer at lave denne ret, når jeg har været på Øresund og fange frisketorsk
Hell vann i vannskuffen på stekeovnen og forvarm ovnen. Skjær torskeniserveringsstykker. Den nydeligefisken passer utrolig godt til det salte soyasmøret med tomater og reker ♪♫
