Læg fileternei et lille smurt, ovnfast fad, hæld hvidvin over og dæk fadetmedfolie. Tilsætflødeogsiet fond fra fiskenogkogtilkonsistensen er let cremet
Rimmettorskmedristede jordnødder, lime, knuste rejechipsogestragonmayonnaise. Sliders’erne bestod af helt simple, hjemmebagte burgerboller (opskrift her), som blev bagt direkteifadet, som de senere skulle varmes i