Herefter køres de resterende grøntsager også i foodprocessoren, og tilsættestil gryden med løgene. Sovsen bringes i kog, hvorefter fløde og diverse krydderier tilsættes
Kødbollerne og tomatsovsen serveres til kogt pasta og med et godt skud parmesan på toppen. Det blev derfor kødboller lavet af kalvekød, og dertil en tomatsovsmed lidt fløde og hvidvin
Kan du ikke finde disse store skaller, kan du bruge andre former for pasta, fx cannellonirør, men disse skal i givet fald dækkes med en tomatsovs, inden de kommer i ovnen
Svits hvidløg let af i olie sammen med paprika og tilsæt tomatkoncentrat og hakkede tomater. Tilsæt oregano, basilikum og laurbær, salt, sukker og peber
Rester fra julen kender vi vist alle til, her er en lækker ret med overskydende hamburgerryg. Tilsæt soltørrede tomater skåret i strimler (brug gerne lidt af olien)
