For jeg starter lidt bagvendt, og kommer først lige med opskriften på mad til dagen efter. Opskrift. Smid tomatpure på og drys de tørrede krydderurter på
Super sommerlige pandekager med søde tomater, skarp rucola og blød mozzarella. cherrytomater, kvarte. De kan spises både som frokost og aftensmad, og du kan naturligvis skifte ud i grøntsagerne, som du ønsker
Have og drivhus bugner af squash ogtomaterog det er en dejlig blanding. Salt og peber. Hak hvidløg og løg, skær tomaten i mindre stykker, skær porren i tynde skiver og hak persillen groft
En frisk og syrlig salat der egentlig er bedst om sommeren. Det kan lykkes at finde enkelte gode cherry tomater med lidt smag i selvom det er vinter så here goes…
