Timian marineret kartofler opskrifter

Lam grillmad… helstegt lammebov

Lam grillmad… helstegt lammebov

Og kartofler, selvfølgelig. Selvfølgelig gravede vi også nogle kartofler op – for uden kartofler bliver en rigtig bondemand ikke mæt
Fisken, der gik i fisk

Fisken, der gik i fisk

Det var det, jeg tænkte, da jeg så en opskrift hos Aarstiderne, hvor man skulle rulle fisk (fx rødspætte, som jeg valgte) omkring blåbær og bage dem i ovnen på en bund af tyndskårne kartoflermarineret i appelsinsaft, olivenolie, hvidløg og timian
Smagen af grill

Smagen af grill

oregano, timian og rosmarin. bliver nød til at lave en langtidsstegt, marineret oksetykkam, som vi kan