Hvis du langtidssteger, så sørg for at have et stegetermometer i hele tiden, så du kan følge temperaturen og justere ovnens temperatur og timetilberedningen
Tilberedning. Vi ved godt, det ikke er alle, der har det som os og er vilde med denne lækre del af dyret – svin som kalv – mentildig, der gerne spiser lever, får du her en lækker og anderledes ret