Tilbehør til stegt flæsk med persillesovs opskrifter

Frikadeller

Frikadeller

Server med stuvet spidskål eller jeres eget favorit tilbehør. Grundfarsen er egentlig den samme som til kødbollerne til fx boller i karry, dog uden spidskommen

Grønt tilbehør

Lækkert tilbehørmed kartoffel-rester. Til slut hældes kinakål og salt på og det hele vendes godt. En kortvarig kogning er tilstrækkeligtil at uskadeliggøre lektinerne i sådanne friske bønner

Nakkefilet på kuglegrill

Tilbehør. Kartofler på grill, grønne asparges med bacon tilberedt på grill, små løg tilberedt på grill og salat

Kong Fidde's livret / Luksus-biksemad

Tilbehør. Smag tilmed lidt salt og friskkværnet peber. Svits de hakkede løg i en blanding af smør og olie, drys karry og paprika over, og tilsæt engelsk sovs og tomatkoncentrat, Kom kødstykkerne og kogte kartofler hakket i grove stykker, på panden og svits dem godt af

Porre-kartoffelfad

Retten er god både som tilbehørtil grill-bøffer og grill-kylling. Stegtflæsk i ovn m/ persillesovs. Skræl bagekartofler, halver og skær i skiver ned i et ildfast fad, beklædt med bagepapir

Champignonsuppe m/ ostebrød

Server med ostebrødene som tilbehør. Tilsæt champignons, timian, laurbær, paprika, revet muskat, salt og peber, og svits med

Krydderfrikadeller

Disse frikadeller er også på billedet tilhørende opskriften "Rissalat med mango og avocado" som et forslag tiltilbehør

Gulerods-flutes

Gulerods-flutes som tilbehørtil grillmaden, dejen kan også bruges til boller el. Rør gær ud i lunkent vand og tilsæt youghurt, salt, kardemomme (kan udelades), olie og revet gulerod

Stegt flæsk i ovn med spaghetti og jordbærsalat

Et noget anderledes tilbehør end den – også gode – danske persillesovs. Det er ikke, fordi vi har spor imod stegtflæsk og persillesovsmed nye, danske kartofler – tværtimod – men engang imellem er det bare rart at prøve noget nyt, og denne variation er da noget anderledes med spaghetti til

Waldorfsalat

Serverer du steg er waldorfsalat et godt tilbehørtil at pifte den op med. Stegtflæsk i ovn m/ persillesovs

Kalvefrikassé

Retten har ikke noget tilbehør. Herefter tilsætter du vand for resten, indtil at kødet er næsten helt dækket

Østershatte

Perfekt tilbehørtil retter med oksekød, lam eller vildt. Stegtflæsk i ovn m/ persillesovs. 3) Æggehviden piskes med det hakkede persille, salt og peber. 6) Kom smør på en pande og steg svampene til de er gyldne

Pariserbøf

Imens kødet steger tilberedestilbehøret. Hæld lidt olie på panden og steg kødet først med toastbrødet nedad indtil det er gyldent