Tilbehør til hovedret opskrifter

Lækkert tilbehør til grill med kartofler og asparges

Lækkert tilbehør til grill med kartofler og asparges

Man kan nu også sagtens bruge tilbehørettil almindelig stegt kød eller som hovedret med brød til. Og selvom det måske ikke ser ud til at blive grillvejr lige med det samme, får I alligevel denne opskrift på lækkert tilbehørtil grill
Oksemørbrad m. lækkert tilbehør

Oksemørbrad m. lækkert tilbehør

Dette var årets hovedrettil nytårsmenuen. Den minder egentlig lidt om forrige års hovedret, men det er også bare en sikker vinder
Porre-pasta ret i ovnen

Porre-pasta ret i ovnen

Vi spiser tit retten med en lækker salat eller andet grønt tilbehørtil. Det er guf til ganen og god energi til kroppen
Røsti

Røsti

Den kan spises, som den er – som hovedret – eller kan spises som tilbehør – nøjagtigt som kartofler plejer her i Danmark
Tzatziki

Tzatziki

Den største græske klassiker tzatziki er bare altid super lækker som dip til brød eller tilbehørtil en hovedret
Skiver af ovnbagt kål med eller uden topping

Skiver af ovnbagt kål med eller uden topping

Man kan bruge dem som tilbehør eller som hovedret med en salat til. Jeg er blevet ret glad for at bruge Pinterest, når jeg skal have inspiration til min madlavning
Pastafad med porrer og tomat

Pastafad med porrer og tomat

og salat til eller som tilbehørtil f. Tilsæt de hakkede flåede tomater og fløden og lad grønsagerne simre i
Hjemmelavede vegetarfrikadeller

Hjemmelavede vegetarfrikadeller

‘Frikadellerne’ kan varieres med et utal af forskellige slags grøntsager, og spises på rugbrød til frokost eller som tilbehørtil en hovedrettil aften

Svinemørbrad i flødesauce med bacon og æbler

Som tilbehør passer ris og en gulerod/tomat/agurk/majs salat og lidt brød perfekt til. Skær bacon i mindre stykker og steg dem i en stor gryde til de er sprøde
Fyldte portobellosvampe

Fyldte portobellosvampe

Du kan bruge det som tilbehørtil andet, eller som hovedret, men så skal der nok beregnes et par stykker per person
Dooley's-mousse med karamelliseret nøddeknas

Dooley's-mousse med karamelliseret nøddeknas

Tilbehør. Jeg serverede moussen herunder i tre portioner, men den passer fint til fire personer også, da der var rigelig mousse til tre personer oven på en stor hovedret
Salat med rødbeder, quinoa og grønkål

Salat med rødbeder, quinoa og grønkål

som tilbehørtil kødretter eller grønsagsretter eller man kan lade salaten være. I dette tilfælde var dagens salat også en hovedret og den var lige
NOMA

NOMA

Vi var begge meget overraskede over hvor fantastisk et spejlæg egentlig kunne smage, med det rette tilbehør