Tilbehør til dampet fisk opskrifter

Sund spinattærte med porrer og feta

Sund spinattærte med porrer og feta

Denne tærte er en vegetarisk version med porrer, frisk spinat og feta, og den er helt perfekt til madpakken eller til aftensmad med en salat som tilbehør

Thailandsk omelet – Hemmeligheden bag en god omelet

Spises med brune ris som tilbehør og agurkeskiver. Når jeg tænker tilbage på mine første leveår (som jeg levede i Thailand), husker jeg at min mormor hver morgen stod og kokkererede Hun havde både gang i gryder og pander
Salsa

Salsa

Du kan også bruge retten som tilbehørtil en utrolig mange fiskeretter som ovnbagt laks, dampet torsk, i lakseruller og så videre
Perlebygsalat

Perlebygsalat

For foruden at koge perlebyggen og spise den som tilbehørtil dine koteletter i fad, kan du også bruge den som toppings i din suppe, eller du kan komme den i din paella
Blomkålspure

Blomkålspure

Det kan bruges som tilbehør i stedet for salat, dampede grøntsager eller lignende – bare tilsæt lidt dampet blomkål og ristede mandelflager eller ristet bacon
Grønkåls chips

Grønkåls chips

Hæld kålen over i en skål, tilsæt krydderier, sukker og olie. Når de er færdigbagt læg dem spredt til afkøling på en afkølingsrist
Ovnbagt, Gratineret Sej

Ovnbagt, Gratineret Sej

Jeps det er en dyb tallerken for da jeg var igang med bouillion blev det til suppe med tilbehør. Hvis det går vildt for sig er den dampet og med lækker, lækker fed sennepssov og kartofler til
Jordbærsalat

Jordbærsalat

Jordbærsalaten er yderst velegnet som tilbehørtil hvid fisk eller dampet kylling men går også fint alene som frokostsalat
Omelett med grønnkål & sopp !

Omelett med grønnkål & sopp !

mye forskjellige tilbehør kan brukes, fisk, kjøtt, grønnsaker eller frukt. Når omeletten nesten har stivnet, drysser du over revet ost og steker den til osten har smeltet
Ukemeny - Uke 1 - 2013 ✿

Ukemeny - Uke 1 - 2013 ✿

spennende tilbehør. Det ligger link til oppskriftene i navnet på retten. Dampet kinakål med urtesaus og reker
Byggotto med kantareller ?

Byggotto med kantareller ?

Retten kan også serveres som tilbehørtil kjøtt og fisk. Tilsett hvitvin og reduser til væsken er dampet bort
Yummmi indisk lakseret

Yummmi indisk lakseret

I mens hakker du broccolistokken fint og forbereder dit tilbehør. De havde også Indiske fiskeretter på kortet og det inspirerede mig til denne skønne hjemmedigtede indiske paleo lakseret

Hot & spicy rabarberkompot

Opskriften fik jeg af min mor, og den smager fortryllende som tilbehørtil grillet kylling, dampet/stegtfisk eller oven på en rugbrødsmad med roastbeef

Litt alternativ påskemat.

Det vi kom frem til var at vi lagde en plan B for fiske suppa. Uansett, før Guri og jeg reiste til Sandøya denne påsken minnte Guri meg på denne ideen, og mente at det var på tide å ta det hele fra idenivå til praksis