Nogle gange sker der det, at jeg finder en opskrift i et blad eller en bog, som jeg synes ser rigtig god ud og får lyst til at lave med det samme - jeg mangler bare halvdelen af ingredienserne, men har en masse andet
Jeg serverede det til et lækkert stykke ovnbagt laks – og det smagte virkelig godt. Ja så skal du ikke lede meget længere, for dette smørstegte spidskål er både nemt, lækkert og sundt
Server laksen med wasabicreme på toppen og kartoffelsalat som tilbehør. Bland dressing med kartofler, gulerødder og agurker og lad det trække mens du laver laksen
Tilbehørog anretning. Vær opmærksom på at laksen er tykkere nogen steder, og det kan være en god idé at lægge lidt mere af blandingen for at det kan trække igennem kødet
Vil du gerne have lidt mere spændende tilbehør til den spicy laks, så kan jeg varmt anbefale en sprød salat af fintsnittede gulerødder, edamamebønner, peberfrugt, rødløg og citronsaft
pesto, tomater og mere frisk spinat efter som tilbehørSnit forårsløget fint, skær laksog spinat i mindre stykker/strimler, riv osten, og rør æggene med salt og peber
Jeg tror, at der er mange, der har fordomme om broccoli, og der er altså heller ikke noget mere kedeligt end et par udkogte broccolibuketter, men jeg synes virkelig, at broccolien er undervurderet, og især i denne ret passer den bare rigtig godt sammen med røget laks