Thailandske opskrifter

Ægte Thailandsk Pad Thai (inklusiv chilipasta)

Ægte Thailandsk Pad Thai (inklusiv chilipasta)

Hertil smager chilipastaen så ufattelig godt, at du ikke skal være bleg for at bruge den i alskinds retter – for eksempel som dip til grøntsagsstænger, i en skøn tomatsuppe, stir-fry retter eller på den frække thailandske facon i en vandmelonssuppe
Krydret Thailandsk Wok med Kylling

Krydret Thailandsk Wok med Kylling

J. e. g. k. n. d. r. b. s. t. h. a. i. l. m. o. y. p. æ. ,. D. w. å. j. u. c. f. S. -. v. ø. T. 7. U. q. K. W. 2. I. 1. ½. 5. 0. (. ). F. H. V. 3. 4
Thailandsk Nudelsuppe med Tigerrejer

Thailandsk Nudelsuppe med Tigerrejer

E. n. v. a. r. m. o. g. k. y. d. e. t. s. u. p. å. l. j. i. h. ,. æ. f. S. b. ø. T. N. 2. I. 9. ½. c. 0. 1. 5. 3. F. B. K. 4
Thailandsk Rub til Grillen

Thailandsk Rub til Grillen

Denne rub er sat sammen af thailandske smagsgivere, og jeg brugte den til at rubbe et stykke kalkunbryst
Thailandsk green curry

Thailandsk green curry

1. Skyld, peberfrugt,løg,forårsløg,squash og PIL LØGET. 2. Tag et skærebræt og skær, peberfrugt,forårsløg,løg i 1x1 cm
thailandsk karryret

thailandsk karryret

S. o. y. a. b. i. t. e. s. h. l. n. d. k. r. E. u. p. m. g. æ. v. J. ø. f. j. 4. D. M. ,. 1. 2. å. 5. 0. c. 7. -. (. ). ½. K. H. B. L
Varm nudelsalat med thailandsk peanutsauce

Varm nudelsalat med thailandsk peanutsauce

Denne peanutsauce er min absolutte ynglings. Da jeg endelig er kommet helt af med min graviditetskvalme, kan jeg endelig dele al den fantastiske madinspiration, som vi fik gennem vores 5 dages madkursus i Bangkok i sommers – se mit indlæg om madkurset lige her
Thaiinspireret vegansk gryderet

Thaiinspireret vegansk gryderet

Super lækker thairet uden kød og andre animalske produkter. Med tanker på henholdsvis dyrevelfærd og klodens ressourcer afprøver jeg dage, hvor vi ikke spiser kød
Vietnamesiske forårsruller

Vietnamesiske forårsruller

Det vietnamesiske køkken er primært inspireret af det kinesiske, tilsat lidt fra det franske og krydret med det malaysiske, cambodjanske og thailandske