Tapas med fisk opskrifter

Fyldte æg m. avocadocreme og rejer

Fyldte æg m. avocadocreme og rejer

De fyldte æg er perfekte som forret, på frokostbordet eller som en del af et tapas set-up. Jeg gik efter klassikeren i første hug, med avocado og rejer
Smagsdommerne prøvesmager "FANSUSSI"

Smagsdommerne prøvesmager "FANSUSSI"

Jeg synes de formår at holde sig på deres egen "hjemmebane", idet de har lavet sussi-stykkerne ud fra, hvad de bedst selv kan lide, og hvad de i forvejen er vant til at lave i deres tapas
Melonsalat med mozzarella, serrano og balsamico

Melonsalat med mozzarella, serrano og balsamico

Kød, fisk, grill eller som en del af tapas eller buffet. Fyldt med alt godt jeg kan komme i tanke om. Melonsalat med mozzarella, serrano, avocado, pinjekerner, basilikum og balsamico
Paleolivets Madplan uge 27

Paleolivets Madplan uge 27

Rester og ryd op i køleskabet tapas. (Har jeg ikke kød/fisk rester nok til en måltidssalat, laver jeg den som regel ved at tømme køleskabet for grøntrester og lave det til en salat, som jeg topper med fx en gang tun-salat = mayo + tun)

Mini Guide: Alicante

Vi købte ind til en tapas picnic som vi tog med på stranden som frokost. Vi spiste også masser af tapas på de små restauranter der lå omkring vores hotel

Forskud på sommeren: Kreta 2015

Der var da en enkelt aften vi tog ud og drak cocktails og røg vandpibe, Og andre aftener blev brugt med UNO, Yatzy og Fisk

Høst i Fjällbacka ??

Everts Tapasbar. Följ med ut på hummer- eller havskräftfiske, ta en skärgårdstur, paddla havskajak eller njut av vackra promenadvägar, fin shopping, mysiga caféer och fantastiska skaldjur

Vild med vin – let & liflig hvidvin

Eller tilmed til fisk og spansk tapas. denne vin er helt vidunderlig til nedenstående retter, dog vil jeg påstå, at den gør sig ufatteligt godt til tapas og charcuterie, hvis der (også) skal serveres hvidvin
Lav selv tapas

Lav selv tapas

brød – det er ikke alle der er vilde med det hele, så det er rart der er lidt. Jeg laver altid lidt forskelligt, både fisk, oliver og
Citronfromage

Citronfromage

Og så er fromagen klar til at komme i en egnet skål, eller som i dette tilfælde på små cognacglas, som en lækker lille tapas dessert
Gambas con Mojo Verde

Gambas con Mojo Verde

Opskrift mojo verde, grøn mojo sauce, tapas. Med mindre du kun har ligget ved poolen og undgået den lokale befolkning