Tapas champignons opskrifter

Fyldte champignon

Fyldte champignon

Serveres som forret med godt brød eller som snack. 16 mellemstore friske champignon . 1 dl 18% creme fraiche
Salat med agurk, jordbær og blå birkes

Salat med agurk, jordbær og blå birkes

Forslag til tapas. Pastaret med ricotta og champignon. Broccolisalat med perlerug. Vitello Tonnato. Spidskålssalat med jordbær og edamamebønner
Kyllingeruller

Kyllingeruller

Forslag til tapas. Pastaret med ricotta og champignon. Broccolisalat med perlerug. Vitello Tonnato. Spidskålssalat med jordbær og edamamebønner

L U X E M B O U R G 1 0 1

Er du til mexikansk tapas, fingermad, burgere og (rigtig) gode drinks, må du ikke snyde dig selv for at slå et smut forbi Mamacita
Tapas Night: Fyldte Champignon

Tapas Night: Fyldte Champignon

Tapas Night. Egner sig godt som tilbehør til grillaftenen, tapasaftenen eller som en lille appetizer. Jeg mødte tapasbordet første gang, da jeg boede i England i 2011
Fyldte champignoner II

Fyldte champignoner II

og egner sig godt til snack eller tapas. Milena har allerede en rigtig fin opskrift med fyldte champignoner, men man kan jo komme en hel masse sjove ting ned i sådan nogle lækre ovnbagte champignoner, så jeg tænkte det var ok jeg også prøvede lykken
Syltede champignoner

Syltede champignoner

Serveres til salat, hovedretten, grill eller tapas. 500 g. hvide champignoner, renset og rodskåret2 dl. mørk balsamico2 dl
Tapas a la Spanien & Grækenland

Tapas a la Spanien & Grækenland

Tapas/Meze inspireret. Lavede monster middag i går. Papas arrugadas med mojo sovs, spansk tortilla omelet, grilled hallumi, champignoner i hvidløg og græsk salat med tzatziki
Champignon i sherry

Champignon i sherry

Endnu en lille klassisk spansk tapas opskrift - dem er vi glade for her i huset. Varm en pande med lidt olivenolie op og kom champignonskiverne
Pintxos med andebryst

Pintxos med andebryst

Pintxos er en form for tapas der især er udbredt i Catalonien – det er i alt sin enkelthed et lille stykke brød enten en form for flute eller noget let ristet- med lækkert fyld
Tapasaften hos svigermor/Vegansk linsepostej

Tapasaften hos svigermor/Vegansk linsepostej

Det gjorde vi ved at holde en Tapas aften hos hende, hvor vi hver især afprøvede en ny opskrift. I denne weekend har vi fejret min svigermors 55 års fødselsdag

Flødestuvede kantereller – et gæsteindlæg

I lørdags var vi til tapas hos min mands familie. Retten egner sig super godt som en lille appetitvækker, en let forret eller som en lækker del af tapas menuen

Fyldte champignoner

Fyldte champignoner er en lækker lille hapser på tapas bordet – og meget hurtigt og nemt at lave. Der er mange muligheder for variationer i fyldet

Tapas fest vol. 2

Den opmærksomme læser af denne blog vil have bemærket at der i de seneste måneder udelukkende er kommet  tapas opskrifter fra min side

Madplan uge 24

Forslag til tapas. Pastaret med ricotta og champignon. Broccolisalat med perlerug. Vitello Tonnato. Spidskålssalat med jordbær og edamamebønner