Tørre æbler i ovn opskrifter

Karameliseret æbletærte

Karameliseret æbletærte

Det var så dejlig nemt at jeg bare havde afmålt alle de tørreingredienser hjemmefra, så jeg bare havde en pose blandet med - så manglede der bare smør, æbler og kondenseret mælk
Æblekage

Æblekage

Bland alle de tørreingredienser – undtaget sukrin/kanel-blandingen – sammen i en skål. Kombinationen af de syrligeæbler, smagen af marcipan fra mandelmelet, karamelsmagen fra dadlerne, den skønne sødme fra vaniljen og den krydret kanel giver en meget lækker æblekage, som iøvrigt er uden gluten, sukker og laktose

Smagfuld spidskålssalat og lækker laks

Bland spidskål, æbletern og tørrede tranebær i en skål og pres citronsaft udover. spidskålen er bitter, æblerne og tranebærrene er søde, citronen er sur og mandlerne er salte
Flæskesteg med "brunede kartofler"

Flæskesteg med "brunede kartofler"

Hæld vandet fra og damp dem tørre på komfuret.  Vask æblernegrundigt og del dem i to. Krydr med salt og peber og sæt det iovnentil stegen
Æblechips

Æblechips

Æblechips skal tørresiovnen på varmluft i ca. De varme dage gør at vores æbler modner tidligere og hurtigere end de plejer, så det er med at være hurtig ude hvis jeg skal nå at lave forskelligelækkerier som jeg plejer
Saftig Mortens aften/juleand .

Saftig Mortens aften/juleand .

Skær æbleri både og bland dem med svesker og timian , du kan bruge både frisktimian og tørret. Kom bradepanden med indmadeni bunden af den forbarmede ovn
Dejlig kringle

Dejlig kringle

Marcipan rørt med smør, andre former for frisk eller tørret frugt er velegnet. Jeg har stadig “Belle de Boskoop” æblertilbage af sommerens æblehøst og de er fine som en del af fyldet
Anden & Teologerne!

Anden & Teologerne!

Tørredefigner. Hvis man ikke skræller æblerne er det bare vigtig at blende puréen helt glat, ellers kommer man til at kunne mærke skrællerne i massen
Årets høst af valnødder

Årets høst af valnødder

Saml dem ind så snart de falder ned og læg dem tiltørre med luft omkring – fx på en ramme med kyllingenet eller på en rist

Rødbedefad med bagt torsk

Sådan gør du Rødbedefad Fordel kartoflerne i et ovnfast fad (ca. Dryp med citronsaft og drys med resten af saltet
Kammuslinger med parmaskinke :)

Kammuslinger med parmaskinke :)

Dup kammuslingernetørre med køkkenrulle og hæld en smule oliei et ildfast fad og sæt dinekammuslinger derpå
Æblesnitter med ingefærglasur

Æblesnitter med ingefærglasur

Rør flormelis og tørretingefær sammen. Kom æblerne, den halve flækkede vaniljestang og sukker i en gryde med en lille smule vand i bunden

Æblekage med Marcipan

Den misterikkekonsistens eller tørrer ud. Som i nok kan høre er jeg rigtig glad for den her æbletærte, skal jeg spise kage med æbler, så er det denne her jeg bikser sammen