Det kommer der et indlæg om snart, men nu tilbage til disse fantastiske boller. 2 tsk yeast( glutenfri tørgær). Lad dejen hæve i en lille time, derefter form 15-18 boller og bag dem i en forvarmet ovn ved 180 grader i 35 minutter. Velbekommen 2 tsk yeast( glutenfri tørgær). 15-18 boller
tørgær. Nu skal det afprøves og det første bliver i hjemmebagte grove boller. Boller med kakaofibermel,. Det blev nogle meget lækre boller med en let smag af kakao, hvis man altså anstrenger sig
Endnu en omgang langtidshævede boller er blevet bagt. Og ved at dejen kan holde sig flere dage i køleskabet så er det ekstra nemt at trylle en portion nybagte boller frem
Tit når jeg bliver spurgt, om opskriften på boller, så er mit svar. Der er ikke noget der dufter så godt og spreder så meget hygge på en mørk onsdag aften, som nybagte boller