Det var en opskrift hvor smørret i mørdejen var skiftet ud med skyr og æg. Jeg har i efterhånden rigtigt mange år haft en håndskreven lap liggende, hvorpå der var nedkradset en opskrift på en tærtedej
Tærteformen beklædes medtærtedejen, hvorefter overfladen prikkes med en gaffel. Jeg vil normalt aldrig købe en færdiglavet tærtedej, men mine krafter er blevet brugt på arbejdet i dag, så hvis der skulle serveres varm mad var det eneste option
Tærtedej Bland alle ingredienserne i en skål med hænderne til en dej. Rul dejen ud eller mas den blot ud med hænderne i en springform eller et tærtefad
Grov tærtedej (se nem opskrift og fremgangsmåde her). Og det er vist ikke første gang, at jeg skriver det på bloggen… Det er nok en af mine (mange) livretter, fordi de bare kan laves i så mange forskellige versioner og kan fyldes med præcis det, som køleskabet skulle byde på
Fedtfattig tærtedej (form ca. Porrerne skæres i stykker og fordeles sammen med skinken på tærtebunden. Karry tilsættes da sammen med chili og salt og steges et par minutter
Tærtedej, færdigkøbt eller den du plejer at bruge. Sommertærte med spidskål, asparges og sprød bacon. En fantastisk lækker madtærte med nogle af sæsonens lækre grønsager, spiller rigtig godt sammen med den saltet og røget smag fra baconen
