Smør en tærte-form eller anden ønsket form og læg kikseblandingen på. Jeg havde lavet to banoffee pies men her skriver jeg bare opskriften til én pie(tærte)
Vegetarisk tærtemed spinat o. Man kan efter min mening i hvert fald sagtens lave en masse lækre sager, som smager mindst lige så godt som originalerne, men som bidrager med lidt flere gode sager og mæthed, så det er muligt at trykke på en stopknap Disse her kunne være en mulighed, hvis ikke til så til eftermiddagshygge, et lækkert indslag i madpakken eller til en kold aften med en kop the
til Digestive) og bland det sammen med det knuste kiks. Men da denne her skulle serveres for min lille niece, som har soja-allergi, måtte jeg være kreativ, Derfor forsøger jeg mig med en Digestive-bund i stedet
Tærten er ikke svær at lave, men hvis man ikke er vant til at arbejde med opvarmning af chokolade og marshmallows bør man følge instrukserne ret grundigt, så intet bliver for varmt
Pres dejen ned i bunden og op ad siderne af tærtefadet eller springformen. Den syrlige lime fungerer perfekt sammen med den knasende fede bund og den søde marengs på toppen
Valget faldt på en amerikansk limetærte og nogle små kokoshapsere med hvid chokolade/lime ganache. Jeg halverede opskriften på limetærten, og bagte den i en almindelig springform
Rabarber tærte/dessert. I går kom Vi hjem fra en dejlig weekend i det nordjyske og med mig hjem kom fornyet energi, smil på læben og en kuffert fyldt med fine fund og hyldeblomster