Derudover sørger jeg for at spise fedt sammen med grøntsager der indeholder fedtopløselige vitaminer (gulerødder, tomater, sødekartofler) eller tilbereder dem i det, for at sikre ordentligt optag
Sprød rødfisk med søde majs og kartoffelsalat med rygeost Kartoffelsalaten er en virkelig delikatesse, hvis den tilberedes af nye kartofler, men gamle kan også sagtens anvendes
jordskokker, gulerødder, kartofler, sødekartofler, pastinakker, persillerødder, porrer, bladsellerier (ikke en rodfrugt, men smager godt i alligevel), rødbeder, løg osv