Syltede tomater opskrifter

Syltede grønne tomater

Syltede grønne tomater

Jo større tomater jo mindre fylder de i et glas. Prik hul på tomaternes skind, så lagen kan trænge ind i dem
Syltede grønne tomater

Syltede grønne tomater

Grønne tomater. Tomaterne skylles og der prikkes hul i skrallen. Og hæld over tomater. Det skal du bruge. 2,5 dl vand
Pizza med røget ål, hellefisk og laks og syltede grønne tomater

Pizza med røget ål, hellefisk og laks og syltede grønne tomater

Top med syltede grønne tomater og dryp af god olivenolie. Start med tomaterne. 10 minutter – herefter afkøling af tomaterne inden brug. 5-6 gode, grønne tomater (gerne Cuore di bue, som ikke har ret mange kerner). 5-6 gode, grønne tomater (gerne Cuore di bue, som ikke har ret mange kerner)
Nemme syltede rødløg med honning

Nemme syltede rødløg med honning

Nye kartofler med friske krydderurter og olivenolie / Ærtepesto pasta med langtidsbagte tomater / Sprøde falafler i pitabrød med grønt og tahindressing
Syltede små cherrytomater

Syltede små cherrytomater

Men vi har alligevel nydt godt af friske tomater i hele august og september, og i går plukkede jeg en god skål blandede ribs- og cherrytomater som jeg syltede med lidt friske urter og hvidløg
Salat med Varmrøget Laks og Syltede Agurker

Salat med Varmrøget Laks og Syltede Agurker

cherrytomater, kvarte. Varmrøget laks er uden tvivl en af mine absolutte favoritter, og i denne ret indgår den i en salat med lynsyltede agurker, æg og masser af dild
Alt du skal vide om tomater

Alt du skal vide om tomater

Grønne umodne tomater gør sig godt syltede – f. I dette indlæg får du lidt sjov viden, lidt om næringsindholdet, tilberedning og opbevaring, hvad tomater kan, og noget om en tomatfestival i Spanien