Syltede tørrede frugter opskrifter

Indonesisk rijstaffel

Indonesisk rijstaffel

peberstrimler, tørristede jordnødder, groftreven kokosnød, hakkede hårdkogte æg, syltet ingefær, pressede jordnøddeflager, appelsinterninger og små syltede perleløg
couscous med tørret frugt og mandler

couscous med tørret frugt og mandler

syltede citroner. tørrede dadler på markedet. De søde frugter spiller fint sammen med både den milde couscous, men også med de mest brugte krydderier som kanel og spidskommen – og med den stærke pasta, harissa